Poste proposé : Chef Barman
Pour le compte d'un hôtel de luxe basé à Berlin (Allemagne), nous sommes à la recherche d'un Chef Barman.
Vos missions :
- Garantir la qualité du service bar et des consommations servies dans le respect des normes de l'établissement
- Développer la carte du bar, mettre en place et proposer des cartes renouvelées au goût du jour en collaboration avec la direction
- Développer et entretenir le sens du service et de la relation clients : le Chef Barman garant de la satisfaction client et aura pour objectif de créer des moments inoubliables pour chacun de nos clients
- Participer activement au service, à l'accueil et au développement des ventes en fonction des besoins de nos clients
- S'assurer du bon traitement des réclamations clients
- Assurer la bonne tenue de la salle et le suivi des stocks / approvisionnement
- Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux modes de fonctionnement et procédures internes et selon les aspects réglementaires (hygiène et sécurité).
Profil recherché pour le poste : Chef Barman Profil
- De formation Bac+2
- Vous avez une expérience validée sur un poste similaire dans un hôtel haut de gamme
- Vous savez manier à la perfection les verres et bouteilles
- Vous êtes créatif que joviale
- Vous avez l'esprit d'équipe et une grande capacité d'adaptation.
✦ Avantages:
- Une ambiance chaleureuse au travail
- Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles stations du monde
- Hébergement assuré
- Des navettes tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel
- L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment…)
- Et autres …
Critères de l'annonce pour le poste : Chef Barman Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI - CDD - Intérim Région : International Ville : Allemagne Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans Niveau d'études : Bac+2 Langues exigées : allemand › bon niveau anglais › bon niveau français › bon niveau Compétences clés : accueil tourisme Nombre de poste(s) : 1 Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".