Poste proposé : Chef Boulangerie
L'Humain est au cœur de notre métier !
TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc. Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, TECTRA vous accompagne dans votre recherche d'emploi.
Pour l'un de ses clients, dans le secteur de l'hôtellerie , TECTRA recherche un(e) Chef Boulangerie, à Mdiq.
Missions :
- Gérer l'équipe de boulanger
- Confectionner les viennoiseries (découper, garnir…)
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis.
Profil recherché pour le poste : Chef Boulangerie
Qualifications :
Critères techniques :
- Maitrise de la cuisine française et marocaine
- Maitrise du matériel informatique
- connaissance des procédures HACCP
- bon technicien
Autres :
- Mobilité vers la région du Nord
- Respect des critères RMM (rasage, grooming H/F, …)
Profil souhaité pour ce poste :
- Diplôme hôtelier exigé
- Expérience en hôtellerie significative
- Langue française parlé et lu
Critères de l'annonce pour le poste : Chef Boulangerie Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI Région : Tanger-Tétouan-Al Hoceïma Ville : M'diq Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans Niveau d'études : Bac+3 Langues exigées : anglais › bon niveau arabe › courant français › bon niveau Compétences clés : hôtellerie cuisine cuisine française boulangerie tourisme Nombre de poste(s) : 3 Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".