Chef de partie cuisine

27/08/2023 Bayt.com Tanger
Description du poste Description de l'entreprise

Dessiné et posé sur la plus belle plage de la Moroccan Riviera, entre mer et montagne, un Resort  Arty-Chic qui vous invite à vivre une Luxury Playful Experience, sublimée par la rencontre des  cultures. Baignée de lumière et de clarté, Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa, une adresse exclusive  et vibrante .



Description du poste

Sous la direction du Chef de Cuisine, passionné par la gastronomie, vous  œuvrez  au service du midi et du soir.


Doté d'une première expérience, vous êtes méthodique et organisé. Compétence et expérience en restaurant étoilé souhaitées.


Vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage de votre partie ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits. Vous


Vous êtes apte à Manager des demis chef de partie ou commis. Vous savez effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités.


Nos standards de qualité, de service, de culture et d'image sont les valeurs que nous développerons ensemble pour votre carrière.



Qualifications
  • Expérience en cuisine gastronomique
  • Bonne connaissance technique et maîtrise des standards du service en restauration étoilée
  • Professionnalisme, rigueur, perfectionnisme

Détails du poste Lieu de travail Tanger, Maroc Domaine de la société Autres Services de Soutien aux Entreprises Type de société Non spécifié Type demploi Non spécifié Salaire mensuel Non spécifié Nombre de postes à pourvoir Non spécifié