Poste proposé : Chef Cuisine
Pour l'un de ces clients, opérant dans une grande industrie, TECTRA recrute un(e) Chef Cuisine pour son personnel.
Mission principale :
- Il assure plusieurs tâches. En effet, le chef de cuisine
- Se charge de la création des plats,
- La supervision de ses collaborateurs
- L'émission des instructions au personnel de la cuisine.
- Veiller ainsi au respect des normes en termes de qualité et d'hygiène.
- Assurer de la gestion des approvisionnements.
Profil recherché pour le poste : Chef Cuisine
- De formation avant Bac+2 diplôme technicien spécialisé en cuisine / Bac+2 diplôme technicien spécialisé en cuisine
- Grande expérience en tant que cuisinier et chef cuisine entre 5 ans et 10 ans.
Compétence :
- Travail en équipe
- Exige une grande disponibilité.
Qualité :
- Honnête, consciencieux, travailleur
- Maîtrise les techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson…)
- Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité
- Savoir préparer des produits et réaliser des plats
- Savoir présenter et décorer les plats.
Critères de l'annonce pour le poste : Chef Cuisine Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Industrie, production, fabrication, autres Type de contrat : Intérim Région : Casablanca-Mohammedia Ville : Casablanca Niveau d'expérience : Expérience entre 5 ans et 10 ans Niveau d'études : Qualification avant bac Langues exigées : français › bon niveau Compétences clés : tourisme cuisine Nombre de poste(s) : 1 Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".