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Le Manager (le 2ème assistant) est le garant d'une bonne gestion du restaurant, il veille tout le temps sur la qualité, le service, la propreté pendant son shift et la sécurité des biens et des collaborateurs du ...
Voici vos futures missions: Coacher ses collaborateurs et favoriser leur montée en compétences ; Animer & assister son équipe à travers des entretiens individuels et des réunions en équipe ; Assurer un suivi quotidien des indicateurs de performance individuelle ...