Commis de cuisine

09/08/2023 Emploi.ma Marrakech
Poste proposé : Commis de Cuisine

En tant que Commis de Cuisine , vous jouerez un rôle essentiel dans l'équipe de cuisine, en apportant votre passion et votre énergie à la préparation de plats délicieux et de haute qualité.

Missions :

  • Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail ;
  • Participer à la cuisson, à la cuisson à la vapeur, à la friture et à d'autres méthodes de préparation des aliments ;
  • Suivre les recettes et les instructions des chefs pour garantir la cohérence et la qualité des plats ;
  • Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces de travail ;
  • Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en vigueur ;
  • Assister à la gestion des stocks et à la rotation des produits pour assurer la fraîcheur des ingrédients ;
  • Contribuer à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles idées et en apportant votre créativité à la préparation des plats.
Profil recherché pour le poste : Commis de Cuisine

Qualifications:

  • Une expérience préalable en tant que Commis de Cuisine dans un environnement professionnel est un atout ;
  • Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de se développer dans le domaine de la gastronomie ;
  • Connaissance de base des techniques de préparation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire ;
  • Capacité à travailler avec efficacité, même sous pression, tout en maintenant une attention aux détails ; 
  • Esprit d'équipe et capacité à collaborer avec les autres membres de la cuisine.
Critères de l'annonce pour le poste : Commis de Cuisine Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Intérim, recrutement Type de contrat : CDI - CDD - Intérim Région : Marrakech-Safi Ville : Marrakech Niveau d'expérience : Débutant < 2 ans Niveau d'études : Qualification avant bac Compétences clés : cuisine hygiène alimentaire hôtellerie restauration tourisme gastronomie Nombre de poste(s) : 5 Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".