Commis sommelier - marrakech

17/10/2023 Emploi.ma Marrakech
Poste proposé : Commis Sommelier - Marrakech

Nous recrutons pour le compte de notre client basé à Marrakech des Commis Sommeliers .

Missions :

Rattaché(e) au Sommelier, vous serez notamment en charge des tâches suivantes :

  • Assister le chef Sommelier
  • Réaliser les inventaires ;
  • Réceptionner et contrôler les livraisons ;
  • Gérer les stocks ;
  • Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
  • Prendre les commandes et proposer des choix en fonction des mets consommés ;
  • Développer une politique commerciale adaptée à la clientèle ;
  • Nettoyer les locaux et le matériel.
Profil recherché pour le poste : Commis Sommelier - Marrakech

Qualifications :

  • Formation initiale : Bac, avec une formation bar supplémentaire ;
  • Expérience professionnelle : 2 ans d'expérience en tant que Barman ou Chef de rang ;
  • Pratique des langues étrangères : Anglais parlé, une seconde langue étrangère serait un plus.
Critères de l'annonce pour le poste : Commis Sommelier - Marrakech Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI Région : Marrakech-Safi Ville : Marrakech Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans Niveau d'études : Bac Langues exigées : anglais › courant français › bon niveau Compétences clés : tourisme Nombre de poste(s) : 4 Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".