Contrôleur général en hôtellerie (rabat) - Rabat, Tectra

Contrôleur général en hôtellerie (rabat)

24/11/2020 Rabat Tectra Emploi.ma

Contrôleur général en hôtellerie (rabat)

Poste proposé : Contrôleur Général en Hôtellerie (RABAT) Nous recrutons pour notre client leader du secteur Hôtelier "Hôtel 5 étoiles" un  Contrôleur Général en Hôtellerie  dont les responsabilités sont les suivantes : Contrôler les mouvements des marchandises, denrées périssables et non périssables et le matériel de l'hôtel ainsi que les stocks ; Contrôler les résultats, notamment les chiffres d'affaires, les consommations diverses de l'hôtel et les analyser pour éviter tous coulages et détournements ; Superviser les inventaires à l'économat, offices, réserves et points de ventes ; Expliquer les différents coûts ; Élaborer le budget de son département et le soumettre à la direction ; Définir un tableau de bord par lequel informer la direction et les autres départements des rendements périodiques ; Inspecter continuellement l'hôtel, les points de stockage, les points de ventes en effectuant des sondages et contrôles inopinés ; Distribuer le travail et effectuer le suivi des résultats ; Planifier les repos et congés de son personnel avec l'accord de la direction ; Assurer la coordination entre les membres de son service et entre son service et les autres départements ; Maintenir la discipline au sein de son département. Profil recherché pour le poste : Contrôleur Général en Hôtellerie (RABAT) Le chef contrôleur doit justifier des qualités suivantes : Une expérience de 5 ans minimum  au sein d'un établissement hôtelier de luxe ; Connaître les services Réception, Réservation, Conciergerie, Étage, Restauration, Cuisine ; Maîtriser les techniques de gestion des approvisionnements et des stocks, la comptabilité analytique et le contrôle budgétaire ; Être sobre, honnête, aimable ; Avoir le sens de l'organisation et de la rigueur ; Avoir la capacité d'analyse et de prise de décision ; Avoir le sens de l'initiative et des responsabilités ; Avoir l'art des relations humaines. Critères de l'annonce pour le poste : Contrôleur Général en Hôtellerie (RABAT) Métier : Gestion, comptabilité, finance RH, formation Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI Région : Rabat Niveau d'expérience : Expérience entre 5 ans et 10 ans Niveau d'études : Bac+5 et plus Langues exigées : anglais › courant français › courant Nombre de poste(s) : 1


Contrôleur général - hôtellerie

la discipline au sein de son département. * Contrôler les mouvements des... Secteur d'activité : Hôtellerie / Restauration Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de), Expérience requise : De 3 à 5 ans Niveau d'étude demandé : Bac +2 Type de ...

Contrôleur général - ouarzazate

OUARZAZATE Nous recrutons pour notre client leader du secteur Hôtelier "Hôtel 5 étoiles" un  Contrôleur Général en Hôtellerie  qui aura pour missions de : Calculer et analyser les ratios de gestion et de fonctionnement  Contrôle journalier du ...

Directeur général hôtellerie h/f - casablanca

en collaboration avec le groupe afin d'atteindre des objectifs de qualité... Secteur d'activité : Hôtellerie / Restauration Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de), Expérience requise : De 3 à 5 ans Niveau d'étude demandé : Bac +5 et plus ...

Contrôleur de gestion senior

Nous recrutons un(e) Contrôleur (se) de gestion, rattaché au directeur général. Vous aurez comme mission : * Gestion... Secteur d'activité : Automobile / Motos / Cycles Fonction : Gestion / Comptabilité / Finance, Expérience requise : De 5 à 10 ans ...

Gouvernante

Maitriser parfaitement le français et un bon niveau en anglais serait un atout Maitriser les standards de l'hôtellerie de luxe et bien connaitre l'étiquette & le protocole…  Avoir des compétences en gestion (stocks / inventaires, planification ...

Manager de club de vacances (h/f) à dakhla

Dakhla Nous recrutons un (e)  Manager de club de vacances (H/F) à Dakhla . Missions :  Déterminer les objectifs et le cadre général de fonctionnement selon la politique générale définie par le groupe, Superviser l'activité des différents services en ...

Contrôleur de gestion confirmé - food et grande distribution

Sous la responsabilité hiérarchique directe du directeur Général de la Branche Retail, vous élaborez, suivez et optimisez les... Secteur d'activité : Distribution Fonction : Gestion / Comptabilité / Finance, Expérience requise : De 3 à 5 ans Niveau ...

Contrôleur de gestion confirmé

Sous la responsabilité hiérarchique directe du directeur Général de la Branche Retail, vous élaborez, suivez et optimisez... Secteur d'activité : Distribution Fonction : Gestion / Comptabilité / Finance, Expérience requise : De 3 à 5 ans Niveau d' ...

Vendeur en alimentation général

les conseiller - Présentable Formation : Technicien Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans) Poste : Vendeur en alimentation général Langues : Francais : Bon Commentaire: Nous cherchons des vendeuses pour une société de restauration à casablanca ...

Contrôleur de gestion (branche distribution du pôle food) - (h/f)

Sous la responsabilité hiérarchique directe du directeur Général Adjoint branche Distribution, vous optimisez le contrôle de... Secteur d'activité : Agroalimentaire Fonction : Gestion / Comptabilité / Finance, Expérience requise : De 3 à 5 ans Niveau ...

Contrôleur recettes (h/f)

Rattaché(e) au service contrôle, le Contrôleur recettes se charge de la supervision et le contrôle des recettes journalières de... Secteur d'activité : Hôtellerie / Restauration Fonction : Gestion / Comptabilité / Finance, Expérience requise : De 5 à ...

Chef exécutif d'un nouvel hôtel de luxe à rabat

nouvel hôtel de luxe à Rabat Métier : Management, direction générale Production, maintenance, qualité Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Tourisme, loisirs Type de contrat : CDI Région : Rabat Ville : Rabat Niveau d'expérience : Expérience ...

Contrôleur de gestion (h/f) (rabat)

et opérationnels. Critères de l'annonce pour le poste : Contrôleur de Gestion (H/F) (Rabat) Métier : Gestion, comptabilité, finance Secteur d´activité : Agroalimentaire Hôtellerie, restauration Tourisme, loisirs Type de contrat : CDI - CDD ...

Directeur général hôtel de luxe à rabat (cdi)

de commerce ou équivalent, vous justifiez d'un minimum de 10 années d'expériences en tant que Directeur Général dans le secteur de l'hôtellerie de luxe. Une connaissance du marché hôtelier Rabat. Vous possédez une excellente maîtrise de la gestion ...

Contrôleur de caisse - dakhla

…) . Critères de l'annonce pour le poste : Contrôleur de Caisse - Dakhla Métier : Gestion, comptabilité, finance Métiers des services Secteur d´activité : Banque, assurance, finances Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI Région : Laâyoune ...

Econome

et les livreurs, dans le cadre des cahiers des charges  Optimiser les ratios cuisine et de la restauration en général Effectuer les inventaires du magasin en collaboration avec le responsable restauration ou tout responsable désigné, conformément aux ...

Contrôleur de gestion confirmé

Rattaché au Directeur général, vos missions consisteront notamment à : Obtenir et collecter toute information susceptible... Secteur d'activité : Autres services Fonction : Gestion / Comptabilité / Finance, Expérience requise : De 5 à 10 ans Niveau ...

Gouvernante générale

principales missions : ? Mettre en place un programme général de gestion ( Propreté, rangement, cuisine….) et veiller... Secteur d'activité : Hôtellerie / Restauration Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de), Expérience requise : De 5 à 10 ...

Dirigeant de petite, moyenne entreprise ou industrie

Secteur d'activité : Hôtellerie et restauration Description de Poste Type de contrat : CDI Lieu de travail : RABAT CENTRE Profil recherché Description du profil : -Experience de 2 ans dans le domaine de la restauration en général. -Gestion d'equipe ...