travers une bonne gestion globale Gérer et optimiser la gestion du stock Gérer votre équipe : recrutement, intégration, formation, motivation, évaluation des performances, rendement, gestion des plannings Assurer une communication efficace avec les différents départements ...
Poste proposé : Contrôleur de Couts Food and Beverage Nous recrutons pour le compte de notre client un Food and Beverage Contrôleur ....Missions : Suivi des coûts Inventaire mensuel / inventaires inopinés Contrôle des stocks Contrôle des réceptions Supervision de l'acheteur / économe Tableaux de reporting Suivi des foods cost et beverages cost Mise en place de tableaux de contrôle Sourcing ...
Poste proposé : Superviseur Food and Beverage Nous recrutons pour le compte de notre client un Superviseur Food and Beverage....Missions : Gérer son équipe : planning, gestion des heures supplémentaire et jours de récupération, etc Animer le service restauration en collaboration avec la direction Réalisation de la fiche technique Food et Beverage ...