Executive sous-chef

The Executive Sous Chef  Assists the Executive Chef , is accountable for overall success of the daily kitchen operations and academic .  Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. ... Secteur d'activité : Enseignement / Formation Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de) Expérience requise : De 5 à 10 ans Niveau d'étude demandé : Bac +2 Type de contrat proposé : CDI - Télétravail : Non