Maître d'hôtel - bouskoura (ouled saleh)

27/10/2023 Emploi.ma Casablanca
Poste proposé : Maître D'Hôtel - Bouskoura (Ouled Saleh)

Nous recrutons pour le compte de notre partenaire,  un Maitre d'Hôtel H/F , sur Bouskoura (Ouled Saleh)

Missions :

  • S'assurer de la bonne gestion quotidienne des événements clients ;
  • S'assurer de la gestion financière des opérations (food & bev cost) ;
  • Gérer le planning du personnel et des besoins en service extra ;
  • Veiller à la qualité des plats et boissons sur les opérations avec le chef cuisinier ;
  • Répondre aux demandes des clients et anticiper leurs besoins ;
  • Gérer la correspondance par mail et par courrier ;
  • Gérer les plaintes clients et informer la direction ;
  • Rédiger et relire les menus, ainsi que les ordres de service ;
  • Participer aux réunions opérationnelles, communiquer et coordonner toutes les demandes.
Profil recherché pour le poste : Maître D'Hôtel - Bouskoura (Ouled Saleh)

Qualifications :

  • De formation Bac+3 d'une école  d'Hôtellerie  ;
  • Vous justifiez d'une bonne expérience en tant que Maitre d'hôtel, spécialement dans l'hôtellerie/ événementiel ;
  • La maitrise de l'Anglais étant un atout ;
  • Maîtrise des techniques de service & d'accueil en restauration ;
  • Maîtrise des techniques de management et de communication.
Critères de l'annonce pour le poste : Maître D'Hôtel - Bouskoura (Ouled Saleh) Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI Région : Casablanca-Mohammedia Ville : Bouskoura - Ouled Saleh Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans Niveau d'études : Bac+3 Compétences clés : hôtellerie tourisme accueil Nombre de poste(s) : 1 Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".