Poste proposé : Opérateur Piéçage Boucherie Industrielle
Nous sommes à la recherche d'un Opérateur Pièçage pour la découpe de viande de même poids et même taille.
Missions :
- Approvisionner le bac de matière première sur la table de piéçage
- Découper à l'aide d'un couteau ou d'une scie ou d'un trancheur ou d'une tranche côte une pièce de viande en respectant un poids et une forme donnée
- Disposer les morceaux de viande sur un plateau puis sur un chariot
- Mise en stock
- Assurer la traçabilité des viandes, ingrédient : à chaque bac, mettre l'étiquette de traçabilité
- Assurer le nettoyage des postes à nettoyage interne
- Piloter l'ishida.
- Gérer l'injecteuse : ingrédient, traçabilité et nettoyage
- Fabriquer les rôtis selon commande.
- Appliquer les règles de qualité, d'hygiène, de sécurité (biens et personnes) .
- Proposer des améliorations.
- Respecter les consignes de sécurité en vigueur dans l'atelier
- Respecter les consignes d'hygiènes en vigueur dans l'atelier
- Port des équipements de sécurité obligatoire FT DUS 110
- Appliquer les règles environnementales.
Profil recherché pour le poste : Opérateur Piéçage Boucherie Industrielle
Qualifications :
- Issu d'une activité similaire dans le secteur agroalimentaire.
- Vous êtes minutieux et réactif dans votre travail ;
- Vous êtes autonome et vous avez une capacité d'adaptation dans le travail en équipe ;
- Vous savez gérer le stress de la cadence de production ;
- Le permis B est exigé ainsi qu'un bon niveau de français.
Process de recrutement :
- Admissibilité : sélection sur dossier (CV et lettre de motivation) et sur entretien téléphonique.
- Assessment d'admission : en visioconférence : présentation du dispositif et des postes à pourvoir, entretien collectif, sélection sur tests individuels (tests techniques, français).
- Pour les candidats retenus, entretiens individuels de motivation et de projet avec l'entreprise.
- Séminaire « vivre et travailler en France » (en visioconférence).
- Arrivée en France et prise de poste en fonction du processus de recrutement et de l'établissement du dossier administratif.
Pour intégrer ce poste dans les meilleures conditions, nous vous proposons d'intégrer le dispositif Maintenance Akademy :
- Nous proposons un processus complet de recrutement : sélection, formation, intégration en France et dans l'entreprise ;
- À l'issue d'un processus de sélection rigoureux, vous serez pré-embauché par l'entreprise, et la Maintenance Akademy lancera la procédure d'introduction en France. En Parallèle, vous serez accompagné sur le processus administratif et technique, et suivrez un séminaire « vivre et travailler en France », pour que votre intégration dans l'entreprise et dans la ville soit une réussite ;
- Vous serez embauché en CDI par votre entreprise, qui accompagnera votre intégration par un suivi spécifique.
Critères de l'annonce pour le poste : Opérateur Piéçage Boucherie Industrielle Métier : Production, maintenance, qualité Secteur d´activité : Agroalimentaire Type de contrat : CDI Région : International Ville : Différentes Villes De France Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans Niveau d'études : Bac Langues exigées : français › bon niveau Compétences clés : maintenance hygiène production DU process processus qualité Nombre de poste(s) : 5 Soyez vigilant ! N'envoyez pas d'argent à un employeur potentiel. Ne versez aucune somme d'argent en échange d'un contrat de travail potentiel ou pour suivre une formation préalable à l'embauche.
Merci de signaler toute irrégularité en utilisant le formulaire de contact candidat et en sélectionnant l'objet "Signaler une annonce d'emploi".