Pour l'un de ses clients, dans le secteur hôtelier, TECTRA recherche des Commis de Bar en CDI. ...Profil recherché pour le poste : Commis de Bar Qualifications : Capacités relationnelles et comportementales : Être à l'écoute et conseiller les clients en fonction de leurs besoins ; Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ; Savoir s'adapter ...
Missions Principales : Qualification des nouveaux fournisseurs selon les procédures en vigueur Sourcing des fournisseurs pour l'achat de composants spécifiques Sourcing sous-traitant en collaboration avec les équipes « travaux » Négociation des coûts, composants ...
Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations ...
Il est aussi tenu de réaliser des fiches techniques Food & Beverage en coordination avec le gérant du restaurant et le chef cuisinier En termes de tâches à réaliser, le contrôleur F&B s'assure du bon délivrance Doté d'une bonne communication et force de conviction ...
Être à l'écoute et conseiller les clients en fonction de leurs besoins ; Connaitre les procédures de travail et fiches techniques du bar ; Maitriser les accords mets et boissons....Profil recherché pour le poste : Barman Qualifications : De formation Bac+2 Ayant une expérience d'au moins 2 ans en tant que Barman ...