Missions : Préparation des ingrédients : Un sushiman est responsable de la préparation des ingrédients nécessaires à la préparation des sushis, tels que le riz vinaigré, les poissons crus ou cuits, les légumes, les algues nori, etc ...
manifestes d'importation et d'exportation, préparer les documents pertinents, informer les entrées retardées ou erronées et assurer les révisions Réceptionner et vérifier factures reçues auprès du département des opérations et détecter les incohérences à la personne responsable ...