Missions : Encadre, organise et contrôle le personnel d'entretien et de ménage des chambres, sanitaires et parties communes de l'hôtel : femmes de chambre et lingères Elle veille aussi personnellement à la propreté et à l'agencement des meubles, à la décoration ...
continue et l'évaluation des performances Établissement et suivi des normes de service pour garantir une expérience client exceptionnelle Gestion des coûts et optimisation des marges bénéficiaires, y compris la budgétisation, la planification des achats et le contrôle ...