Contactez l'employeur Téléchargez l'appli de Bayt.com pour gérer votre messagerie instantanée avec le recruteur Téléchargez l'app Description du poste Sous-Chef de Cuisine La brigade des Cuisines des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une ...
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les tâches administratives Donner la touche finale aux plats préparés Résoudre les problèmes ou les réclamations Recruter et diriger le personnel de cuisine Gérer les achats et réparations d'équipements Qualifications Expérience pratique avérée en tant que Chef ...
Responsabilités principales : Gérer la kitchen en autonomie; Manager des équipes de cuisiniers sur des sites différents; Recruter, former, évaluer le staff; Préparer des rapports sur les performances opérationnelles; Garantir la qualité des produits préparés et ...