Poste proposé : Chef Cuisine Pour l'un de ces clients, opérant dans une grande industrie, TECTRA recrute un(e) Chef Cuisine pour son personnel. Mission principale : Il assure plusieurs tâches....En effet, le chef de cuisine Se charge de la création des plats, La supervision de ses collaborateurs L'émission des instructions au personnel de la cuisine. Veiller ainsi au respect des normes en termes de qualité et d'hygiène ...
, un Maitre d'Hôtel H/F , sur Bouskoura (Ouled Saleh) Missions : S'assurer de la bonne gestion quotidienne des événements clients ; S'assurer de la gestion financière des opérations (F&B cost) ; Gérer le planning du personnel et des besoins en service extra ; Veiller ...
Poste proposé : Chef de Rang L'Humain est au cœur de notre métier ! TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc....Pour l'un de ses clients, dans le domaine de restauration, TECTRA recherche un Chef de Rang pour mission à Casablanca. Missions Principales : Nous recrutons pour le compte de notre partenaire, des Chefs de Rang H/F sur Casablanca ...
relations avec les employés, de la mise en place de programmes de bien-être au travail et de la gestion des absences et des congés Vous devrez également être responsable de la mise en place et de la mise à jour de notre politique de gestion des ressources humaines et veiller ...
Poste proposé : Chef de Réception L'Humain est au cœur de notre métier ! TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc....Pour l'un de ses clients, un hôtel au plein centre de Marrakech, TECTRA recherche des Chefs de Réception H/F Expérimentés à Marrakech Missions : Prendre en charge les clients à leur arrivée, faciliter le déroulement de leur séjour Assurer les demandes de services ...
Organisation du service : Planification et coordination des activités liées au service en salle Répartition des tâches entre les membres du personnel Veiller à ce que le personnel soit correctement informé des plats, des promotions et des changements de menu ...
Missions : Accueillir les clients, faciliter leurs séjours et satisfaire leurs demandes Maintenir le contact pendant et après le séjour afin de fidéliser la clientèle Enregistrer les demandes et proposer des solutions adaptées Veiller à la bonne diffusion des remarques ...
Poste proposé : Chef de Partie Nous cherchons en urgence un Chef de Partie pour un hôtel de luxe basé à Taghazout bay expérimenté et dynamique qui veille au bon déroulement du travail....Missions : Les principales tâches du chef de partie sont : Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène ...
de maintenance et permettre une utilisation optimale des ressources Assurer la mise à disposition de locomotives propres, fiables et sûres afin d'assurer le service commercial tel que définit par l'exploitant Ordonnance les activités, en coordination avec le chef ...