Missions : Rattaché(e) au Manager du restaurant, au chef(fe) barman et au barman, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Participer à la conception d'une carte des boissons et à son actualisation ; Appliquer les standards du groupe Moma ; Prendre ...
Missions : Dressage des tables Mise en place de la salle avant et nettoyage après le service Prise des commandes et encaissement Secondement du chef de rang ou du supérieur hiérarchique dans le service des consommations ...
Poste proposé : Chef de Partie Froid - Marrakech L'Humain est au cœur de notre métier ! TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc....Pour l'un de ses clients, dans le secteur hôtelier, TECTRA recherche un Chef de Partie Cuisine Froid à Marrakech ...
Poste proposé : Chef Barman Pour le compte d'un hôtel de luxe basé à Berlin (Allemagne), nous sommes à la recherche d'un Chef Barman....servies dans le respect des normes de l'établissement Développer la carte du bar, mettre en place et proposer des cartes renouvelées au goût du jour en collaboration avec la direction Développer et entretenir le sens du service et de la relation clients : le Chef ...
Missions : Organise et planifie les activités du personnel de salle en fonction des réservations et prévisions en matière d'occupation : établit les horaires, répartit les tâches, donne les directives en collaboration avec la directrice de l'hôtel Conseille lors ...
Poste proposé : Chef Comptable Nous sommes à la recherche d'un Chef Comptable....Profil recherché pour le poste : Chef Comptable Qualifications : De formation Bac+5 en Comptabilité Ayant une expérience de 5 ans dans un poste similaire Excellentes capacités d'écoute, d'encadrement et de partage des exigences administratives Excellentes capacités ...
Poste proposé : Chef Sommelier L'Humain est au cœur de notre métier ! TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc....Pour l'un de ses clients, TECTRA recherche un Chef Sommelier, à Fnideq ...
Si la carte varie au quotidien, il collabore avec le chef cuisinier pour créer les menus. Si la carte est prédéterminée, l'assistant du responsable restauration s'assure que le chef cuisinier réalise les menus imposés ...
gestion mis à disposition par l'établissement en respectant les standards du groupe ; Maitriser les budgets de l'activité restaurant ; Participer à la gestion des stocks de marchandises et de fournitures en déterminant une rotation optimale du petit matériel de salle ...
Poste proposé : Chef de Cuisine en CDI L'Humain est au cœur de notre métier ! TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc....TECTRA recherche un Chef Cuisine H/F , à Marrakech....personnel de la cuisine ; Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée des services ; Recruter en collaboration avec le responsable de l'établissement et le service RH du Groupe ; Organiser les échanges d'informations avec l'équipe de salle ...