Poste proposé : Contrôleur F&B Le Contrôleur F&B ou Contrôleur Food & Beverage ....Il est aussi tenu de réaliser des fiches techniques Food & Beverage en coordination avec le gérant du restaurant et le chef cuisinier En termes de tâches à réaliser, le contrôleur F&B s'assure du bon délivrance Doté d'une bonne communication et force de conviction ...