Qualité : Honnête, consciencieux, travailleur Maîtrise les techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson…) Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en termes de quantité Savoir préparer des produits et réaliser des plats Savoir présenter et décorer ...
Missions : Protéger et/ou décorer les ouvrages en leur apportant la finition choisie Préparer la surface des supports Effectuer des mélanges de produits destinés à colorer Appliquer, avec précision et régularité, la bonne quantité du produit, manuellement, avec ...
Corporate » en période de fin d'année ; Mise en place du magasin et présentation des produits selon les instructions de la direction générale ; Suivi des livraisons clients entreprises ou particuliers ; Développement du volet « Projet » avec les architectes et décorateurs ...
Missions : Gérer l'équipe de boulanger Confectionner les viennoiseries (découper, garnir…) Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis ...