Responsabilités : -Assister le Chef de Cuisine dans la planification et la coordination des opérations de cuisine. -Superviser et participer à la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation....-Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté. -Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer de nouveaux plats et menus ...