des référentiels de service et des règles spécifiques à la restauration Organiser son rang avec rigueur afin d'offrir un service régulier Respecter des délais d'attente préconisés par la marque Vérifier la mise en conformité de la mise en place Diriger et est responsable ...
l'évolution des besoins et des goûts de la clientèle ; Maitriser le coût matière budgété pour la cuisine ; Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières ; Analyser périodiquement les résultats avec des outils appropriés ; Réaliser les fiches techniques ...
la carte S'assurer que le service délivré au client est irréprochable Recueillir les réclamations clients liés au service de restauration dans son ensemble et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) dans la cuisine et le restaurant Être responsable ...
Poste proposé : Superviseur Technique Construction L'Humain est au cœur de notre métier ! TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc....Pour l'un de ses clients, dans le BTP/humanitaire, TECTRA recherche un(e) Superviseur Technique Construction à Marrakech ...
Poste proposé : Responsable Technique L'Humain est au cœur de notre métier ! TECTRA est aujourd'hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc....Pour l'un de ses clients, dans le secteur de distribution, TECTRA recherche un(e) Responsable Technique à Marrakech Missions Principales : Manager et coordonner l'ensemble des activités techniques de l'entreprise Programmer les interventions de maintenance, à la ...